2023年6月

ぶどうに付着した天然酵母のみで発酵させるナチュラルワインに向けたぶどうを栽培するための農園です。排出されるゴミなどを利用し、微生物の力を借りた堆肥を作り、ぶどうという果物の栽培を通して自然との繋がりを意識する。サステナブルな題材としての子どもたちの学び場にもなります。

2014年から始まった試験栽培を経て、雄勝ローズファクトリーガーデンには100本以上のオリーブの木が定植されています。オリーブは地中海など温暖な地域での生産が主流ですが、東北・雄勝での栽培を通して復興の象徴にもなりうるこの挑戦を続けています。

雄勝ローズファクトリーガーデンが手掛ける薬草園。薬草にはお茶や食品、健康食品や芳香剤・入浴剤など可能性が無限に広がります。

雄勝スターズは雑穀の栄養価と食品機能性に着目しています。生活習慣病・認知症・アレルギー等、高齢化が進むこの地域の住民の健康維持・健康改善の一助となるべく、栄養バランスの良い雑穀の栽培を目指します。

子育てサークルが手掛ける新しい雄勝の広場。震災以降、大きな公園が減ってしまったことを受け、子どもたちが安全に楽しく遊べる広場を目指します。新山神社につづくさくら広場は旧雄勝小学校の跡地、住民の新たな憩いの場となるでしょう。

中央にある影で時を刻む東家は四季によりその姿を柔軟に変える設計です。成長する木々、果樹や様々な野菜などを植えるとともに、石垣にはかつて雄勝で使われていたであろう庭石を再利用します。目指すは「笑楽」「廻福」「縁感」。笑って楽しく、福は巡り、縁が生まれ感謝できる場所です。

モリウミアスが手掛ける農園。雄勝を訪れる大人が農業を通じてまちづくりへ参加するきかっけや子どもたちが循環する暮らしを体験することができます。